烧开水水开后多久关火最合适？

饮用过热的水存在健康隐患。专家建议水温保持在25-30℃为宜，这个温度既不会烫伤口腔黏膜，又不会引起血管过度收缩。平时可将烧开的水静置晾凉，或兑入适量凉开水调节温度。