烧水壶水没开就跳闸是什么原因

水垢堆积过多也会导致电水壶提前跳闸。长时间使用后，电热管表面会粘满厚厚的白色矿物质沉淀，也就是水垢。水垢不仅影响导热效率，增加耗电量，还会干扰温控器的正常感应，导致水壶水还没烧开就误判为已沸腾而跳闸。