食品接触用304和食品级不锈钢304有什么区别？
泡芙少女酱 304不锈钢之所以能走进千家万户，成为和瓷器一样普及的生活用品，是因为它具备耐高温、稳定性好以及结实耐用的优点。但关键在于其内部的铬和镍含量必须达到特定的国家标准，这样才能在保障物理稳定性的同时，确保对人体完全无害。
泡芙少女酱 评论 (1)
304其实是个成分标准，而“食品级”是个应用层面的概念。很多商家拿普通304当噱头，实际上真正符合食品接触要求的304，除了铬镍达标，重金属析出量也得通过严格测试。普通304虽然本身不生锈，但如果工艺不行或杂质多，未必适合直接碰食物，买厨具时还是得认准执行标准号，别光看材质标号。