水壶底部凸起金属柱上的白色塑料是什么

设置这个装置的核心目的是为了防止水烧开之后电热水壶继续加热。这样可以有效避免水壶过热、内部元件损坏，或者是引发火灾等严重的安全隐患，保障用户的生命财产安全。