水壶用410不锈钢和304不锈钢哪个更好？

304不锈钢依然是主流选择，尤其是对于直接接触食品的场景。它是含铬镍的优质合金，防锈防腐性能远超410，加工性能也更好，广泛用于工业和民用领域。如果你担心生锈或健康安全问题，选304更稳妥。