苏泊尔电热水壶为什么不自动跳闸？

苏泊尔电热水壶不自动跳闸，主要得从它的断电原理说起。壶内的金属双金属片平时是直立的，当水沸腾产生大量水蒸气时，蒸汽会推动蒸汽开关上的膜片产生位移，进而带动连杆触动开关，让铜片分开从而切断电源。如果这个过程中任何环节卡住或者失灵，就会导致无法跳闸。

除了原理上的结构原因，最常见的问题其实是温控开关老化。如果水壶使用的时间比较长了，内部的温控元件可能会因为受潮或者其他损耗，导致在烧开后无法自动断电。遇到这种情况，通常不需要换整个水壶，直接更换一个新的温控开关就能解决问题。