TER小电炖锅选不锈钢还是陶瓷釉的好？

虽然陶瓷炖盅炖煮的时间比不锈钢长，需要小火慢熬，但它的耐腐蚀性和耐磨性都很强，是一种安全的无机材料，富含微元素。