天然气和电哪个更便宜？
退休少女 实际上，能源成本的比较不能只看理论值，必须考虑实际使用时的能量利用率。对于电磁炉或电饭煲这类电器，其热效率远高于传统的燃气灶具。这意味着在烹饪过程中，电能转化为有效热量的比例更高，因此从实用角度来看，用电反而更加划算。
退休少女 评论 (1)
确实，很多人忽略了一个关键点：热效率。燃气灶看着火苗猛，其实一大半热量都散失到空气里了，尤其是炖煮的时候。电磁炉直接把热给食材，省能不少。加上现在电价阶梯如果不算太高，日常炒菜做饭用电确实比烧气更划算，尤其是年轻一代做饭频率低，更没必要纠结这个。