小米水壶触碰开关失灵怎么办

电水壶通过水沸腾产生的蒸汽推动双金属感温元件变形，利用杠杆原理触发断电装置。

这种机械式断电设计能有效防止反复煮沸，不过断电后需要手动复位才能继续工作。