液碱清洗剂是如何去除油污的？

在清洗过程中施加适当的机械力，能显著提升除油效果。碱性清洗剂的除油原理主要包含皂化、乳化和浸透润湿三个方面。其中，皂化作用是指金属表面的动植物油（主要成分为硬脂酸）与碱性清洗剂中的碱发生反应，生成硬脂酸钠和甘油，从而溶解进入碱性溶液，达到除油目的。