用电做菜和用煤气哪个更省钱？

从实际做饭体验来看，长期使用煤气确实感觉更划算。煤气燃烧时能直接释放巨大热量，导热速度非常快，这大大缩短了烹饪时间，而电费相对更贵，综合成本确实比燃气要高。