水壶里的自来水静置三天后烧开还能喝吗

存放三天的水既不宜做饭也不宜饮用，存在引发中毒或疾病的风险。无论使用何种器皿存水，随着时间推移，水中的细菌都会持续生长繁殖。这个过程会将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，从而改变水质安全性。