2021年电陶炉哪个牌子好？好用的电陶炉推荐
半糖不加冰 很多人觉得现在用电陶炉的人越来越多了，其实不一定。目前市场上电磁炉还是主流，电陶炉相对少一些。我家里同时有电磁炉和电陶炉，对比使用下来各有优缺点。电磁炉功率一般最大2000W，火力来得快但比较猛，容易糊锅。电陶炉功率稍大一些，火来得慢但是锅具不挑，什么材质的都能用，陶瓷瓦罐闷鸡都没问题。电陶炉可以放到餐桌上慢慢煮咖啡，氛围挺好的。不过热效率确实不如电磁炉，费电一些。我觉得最合理的还是两样都准备，根据不同情况选择使用。
半糖不加冰 评论 (4)
确实，电磁炉是刚需，毕竟炒菜要快。但电陶炉在特定场景下不可替代，比如煎药、温酒或者用玻璃壶煮茶，电磁炉可做不到这么优雅。就是热效率低这点确实头疼，夏天开着挺考验空调的。不过为了那份慢生活的仪式感，费点电也认了，主要是氛围感拉满。
完全同意。电磁炉加热快但确实挑锅，而且容易糊底。电陶炉虽然费电、升温慢，但那种文火慢炖的感觉确实无可替代，特别是用来煮茶或者煲汤，氛围感拉满。我家就是电磁炉日常炒菜，电陶炉专门用来喝茶煮咖啡，各司其职。
说得太实在了，很多人买电陶炉都是被颜值或者养生概念忽悠进去的，回来发现热效率低、做饭慢，最后吃灰。其实就像答主说的，关键看场景。如果是日常爆炒，电磁炉绝对更爽；但像煲汤、炖肉或者用电磁炉煮不了的砂锅料理，电陶炉确实有不可替代的优势。最理想的状态确实是双持，一个负责效率，一个负责格调，看心情切换使用。
确实，很多商家为了清库存或者迎合特定需求（比如养生炖煮），会把电陶炉吹得天花乱坠。但说实话，除了煎药或者用某些不能加热的陶罐，日常炒菜电磁炉的效率高出太多了。电陶炉那个余温和加热速度，炒菜真的会怀疑人生，容易变成“煮菜”。除非你特别看重明火般的视觉氛围感，否则普通家庭真的没必要多此一举，电磁炉+炖锅组合更实用。