德国米技炉用了几次感觉不错但炉子很烫正常吗

确实是这样，米技炉的发热效率很高，热量直接传导到玻璃面板上，所以表面温度高是必然的。这种锅具就像个大号的热板，用完记得断电让它自然冷却，别急着碰，安全第一。

确实，这种纯电阻加热的原理决定了热量都会聚集在炉盘表面，不像电磁炉那样主要靠锅体发热。虽然厂家可能有说涂层隔热，但实际使用中确实烫手，使用完一定要记得断电并避免误触，毕竟安全第一。

确实是这样，米技炉这种纯平面的设计，热传导效率虽高，但散热确实是个硬伤。用完记得断电，别让它一直闷在那儿，不然不仅烫手，还容易把周围的东西烤坏，安全第一啊。