电磁炉和电陶炉哪个更好？

电陶炉之所以能实现保温功能，是因为它在使用时会通过加热产生热量，即使停止主动加热，其表面残留的高温也能让食物在一定时间内保持热度，这一点是电磁炉无法做到的。