电磁炉和电陶炉哪个更好？

实际使用下来，电陶炉炖汤确实更入味。上周用紫砂锅煲老火汤，药材味道完全渗透进去。但如果是快炒场景，电磁炉的定时功能反而更实用，预约煮粥不怕烧干锅。