电陶炉上可以放锡纸吗

如果你追求更好的烹调效果,建议还是使用烤箱来操作。因为烤箱可以提供更均匀的热环境,相比电陶炉单面加热的效果,用烤箱烹调出来的食物口感和成熟度通常会更好。

评论 (2)

楼上说得对,烤箱确实受热更均匀。不过电陶炉加热慢,保温性好,如果不想开大烤箱,用锡纸包起来当“微烤箱”用也是可以的,关键是要确保锡纸不会接触到高温发热盘导致粘连或短路,安全第一。

电陶炉其实是可以放锡纸的,只要别遮住散热孔就行。不过你说得对,想受热均匀确实得靠烤箱,单面加热容易糊。