电陶炉功率多大合适？

商用场景下的电陶炉对功率的要求通常会更高，因为它们需要应对高频次、高强度的使用需求，以及更大容量的炊具加热。相比家用产品，商用型号往往能提供更稳定且强劲的热源，以确保在高峰期也能快速出餐，满足商业运营的效率和稳定性要求。