电陶炉和电炉哪个比较好

电陶炉的加热方式是表面发热，炒出来的菜火力很足，跟用天然气的感觉差不多。虽然偶尔会有糊锅的情况，但实际使用中影响不大，主要是锅底不够平整受热不均导致的。它还可以用来做烧烤，比如烤香肠或馒头片，冬天还能当电暖炉用，功能多样。不过热效率比电炉低，烧水速度慢，耗电量也更大。