电陶炉什么加热方式最好?

综合考虑电陶炉的工作特性,使用金属锅具是更明智的选择。金属不仅导热快,还能适应电陶炉相对温和的加热曲线,避免因为锅具材质导热差而导致的食物加热不均或烹饪时间过长的问题。

评论 (1)

确实,铸铁和不锈钢锅配电陶炉是绝配,受热均匀还不易糊底。