电陶炉上可以做哪些美食？

这回答有点太官方了吧，买回来说明书里肯定有，但大家更想知道具体能做什么好吃的。比如煮咖啡、炖汤、或者像火锅那样边煮边吃都挺方便的，光看菜谱不如直接问有经验的人。

这回答也太水了吧？电陶炉明明能干很多事，你光说看菜谱？我不买新炉子也知道炖汤、煮面、煎蛋没问题。有些商家就是不想多写，怕你发现它其实跟电磁炉差不多，只是多了一个能明火烹饪的卖点。

其实电陶炉最大的优势就是兼容所有材质的锅具，不像电磁炉只认铁磁性的。所以像陶瓷煲汤、砂锅炖肉、甚至直接用玻璃壶煮茶都能搞定， versatility 很强，只要火力控制得当，做中式炒菜或者西式慢炖都很方便。