电陶炉上可以做哪些美食？
落日余晖待你 电陶炉相比电磁炉使用感更好，加热速度和成品效果都让人满意。买了电陶炉后，我几乎每天都在尝试做美食，尤其是烤茄子，既方便又美味，特别适合下班累的时候快速解决一顿饭。
落日余晖待你 评论 (2)
电陶炉确实比电磁炉好用，尤其是做铁板烧或者煎烤的时候，火候控制更稳。不过烤茄子这道菜其实挺挑人的，皮容易烤焦里面还没熟透，我一般喜欢先微波炉高火转三分钟再放电陶炉上烤，这样口感更绵软。
其实电陶炉最大的优势就是静音和可视火候，不像电磁炉那样有高频啸叫，做饭体验确实舒服。不过烤茄子这种重油烟或需要持续高温的硬菜，还是大火的燃气灶更过瘾，电陶炉升温慢，更适合炖煮或者像你说的这种懒人的快手菜，看个人需求吧。