电陶炉上可以做哪些美食?
做铁板豆腐是个不错的选择,先把豆腐切件用大火煎至上下金黄,大概八九成熟即可盛出。然后将铁板放在电陶炉上加热,加油和大蒜翻炒,最后放入豆腐加生抽,一道美味的铁板豆腐就做好了。
做铁板豆腐是个不错的选择,先把豆腐切件用大火煎至上下金黄,大概八九成熟即可盛出。然后将铁板放在电陶炉上加热,加油和大蒜翻炒,最后放入豆腐加生抽,一道美味的铁板豆腐就做好了。
铁板豆腐确实很香!不过我觉得最关键的是豆腐要选老一点的,嫩豆腐下锅容易碎,而且煎的时候火别太大,不然外面糊了里面还没熟。另外出锅前撒点白芝麻和葱花,味道直接提升一个档次。