电陶炉是不是电炉子
除了基本的加热功能,现代电陶炉还具备多种烹饪模式。它不仅能煎炒、烧烤、火锅,还能爆炒、热奶、煲汤、慢炖以及预约。如果配套烤盘,甚至还能用来烘焙。
除了基本的加热功能,现代电陶炉还具备多种烹饪模式。它不仅能煎炒、烧烤、火锅,还能爆炒、热奶、煲汤、慢炖以及预约。如果配套烤盘,甚至还能用来烘焙。
其实严格来说电陶炉和传统电磁炉不一样,它更像是一个高功率的电热丝炉,但技术升级后确实全能。不过说能“爆炒”可能有点夸张,毕竟它热效率不如明火,炒菜没有锅气。如果是用来炖汤、火锅或者低温慢煮倒是挺香的,适合懒人或者租房党,毕竟没有明火安全,颜值也高。