电陶炉适合用哪种锅具

但是,必须严格避免使用不耐高温的容器。千万不要将塑料盆、普通的玻璃碗等不耐热的物品放到电陶炉上,因为在高温下这些材料会熔化甚至炸裂,存在极大的安全隐患。选择锅具时,一定要确认其标明耐高温,确保在长时间加热过程中不会发生变形或破裂。

评论 (1)

确实,安全第一!很多人图方便拿耐热玻璃碗直接加热,结果炸了一厨房,太吓人了。除了塑料,其实有些劣质合金锅底不平也伤炉面,选锅还得认准“适用电陶炉”或“耐高温”标识,别省这点钱。