电陶炉适合用哪种锅具

从防辐射的角度考虑，选择铁和钢这类材料制成的锅具会比较让人放心。虽然电陶炉本身没有电磁辐射危害，但使用金属锅具尤其是铁系锅具，在心理上会感觉更安全。相比之下，非金属类的锅具在经历骤冷骤热时更容易发生爆裂，因此在耐用性和安全性上，金属锅具仍然是电陶炉的首选搭档。