电陶炉需要插电吗?电陶炉和电炒锅哪个更好?
从实际使用来看,电陶炉加热效果确实比不上电磁炉,效率低一些,但这不妨碍它有自己的优势。电陶炉不挑锅、加热均匀、加热范围大、功率控制方便档位多,冬天还能当火炉烤火或者做烧烤,辐射也小。不过效率偏低这点确实影响它的普及度。
从实际使用来看,电陶炉加热效果确实比不上电磁炉,效率低一些,但这不妨碍它有自己的优势。电陶炉不挑锅、加热均匀、加热范围大、功率控制方便档位多,冬天还能当火炉烤火或者做烧烤,辐射也小。不过效率偏低这点确实影响它的普及度。
确实,电陶炉最大的痛点就是费电且加热慢,炒青菜都嫌慢。不过对于那些有复古滤镜或者家里锅具比较杂(比如砂锅、玻璃锅)的人来说,它确实是唯一选择。毕竟电磁炉只认铁磁性的锅,兼容性太差。至于说当小烤火,冬天确实有点暖手效果,但别指望它真能替代取暖器,毕竟主要功能还是做饭。
确实,很多人被“热得快”绑架了,忽略了体验。电陶炉最大的优势其实是兼容性,家里的砂锅、陶瓷碗直接放上去就能用,这点电磁炉真比不了。而且它没有风扇噪音,做饭安静多了。虽然效率低点,但炖汤、慢煮的时候其实更稳定,不会像电磁炉那样容易糊底。看需求吧,追求速度选电磁炉,追求多功能和静音选电陶炉,没绝对的好坏。
分析得挺中肯。电陶炉确实是个“偏科生”,效率低是硬伤,做饭慢让人有点心焦。但胜在兼容性极强,砂锅、陶罐随便用,而且那种实实在在的温热感,冬天用来温茶或者稍微烤点东西,确实比电磁炉那种冷冰冰的金属味要有生活气息得多。只要不急着出锅,它其实是个提升幸福感的厨房小物,关键在于取舍。