电陶炉有哪些危害？哪个牌子的电陶炉更好？

安全方面有细节设计，使用后会有提示灯持续亮着警告高温。日常烹饪推荐用宽底锅更均匀受热，做煲仔饭时余温能让米饭形成锅巴，比传统燃气灶更容易掌控火候。