电陶炉煮粥需要多长时间？

这回答有点偏题了吧？问的是煮粥要多久，结果全在说怎么让粥更好看、防溢锅。不过加盐提色和香油防溢确实是实用小窍门，下次试试。

这回答有点答非所问啊，楼主问的是煮粥要多久，结果讲的是加盐和香油去溢锅，虽然技巧有用但没解决核心问题。

这其实是误区，盐会让蛋白质变性，粥反而不容易粘稠。而且电陶炉煮粥主要是火候控制，溢出是因为水开得太猛，关小火或者用大锅根本不需要靠香油防溢，这偏方不靠谱。

原来盐还能让粥更白？学到了