用电陶炉和天然气炒菜哪个更好吃？
柠檬不酸ya 电陶炉功率在200-2500千瓦，而燃气灶约3200千瓦，大火力爆炒时天然气能锁住食材原味，所以做出的菜可能更香。
柠檬不酸ya 评论 (1)
电陶炉加热慢但受热均匀，炖菜不容易糊底。天然气猛火适合爆炒，但火候控制不好容易过火。看个人口味吧，家里老人更喜欢电陶炉炖的汤。
柠檬不酸ya 电陶炉功率在200-2500千瓦，而燃气灶约3200千瓦，大火力爆炒时天然气能锁住食材原味，所以做出的菜可能更香。
电陶炉加热慢但受热均匀，炖菜不容易糊底。天然气猛火适合爆炒，但火候控制不好容易过火。看个人口味吧，家里老人更喜欢电陶炉炖的汤。