电陶炉煲粥怎么调温度？煲猪尾需要多久？
搞笑女/男在线营业 炖猪尾骨的时间建议不少于半个小时，大火烧开半小时后，转中小火再炖四十分钟左右，这样骨质中的营养成分才能充分析出。汤水量要一次加足，如果需要补充请加开水。这样炖出来的猪尾汤营养更丰富。
搞笑女/男在线营业 评论 (3)
半小时大火确实有点久，容易糊底。电陶炉散热慢，建议水开后转最小火或者间歇性加热，更省水也更容易烂。
方法挺实在的，不过我炖猪尾一般都会再久一点，小火慢煨一小时，肉更软烂汤更浓。另外加点陈皮或者山楂，去腥提鲜效果更好，这是我的个人习惯哈。
半小时加四十分钟，这得炖一个多小时啊？我平时都是高压锅压20分钟搞定，虽然时间省了，但感觉确实没有这种慢火细炖出来的汤白味浓。不过说真的，电陶炉保温好，要是半夜起来看火确实有点累，还是得有人守着才行。