家用天然气灶好还是电陶炉好?
电陶炉虽然不如天然气那样无处不在,但也有其独特的拥趸。它的表面会发热,营造出一种类似明火的感觉,炒菜时的火力表现相当强劲,体验上和天然气差别不大,甚至能让锅底不易糊。
电陶炉虽然不如天然气那样无处不在,但也有其独特的拥趸。它的表面会发热,营造出一种类似明火的感觉,炒菜时的火力表现相当强劲,体验上和天然气差别不大,甚至能让锅底不易糊。
其实电陶炉炒菜容易糊锅,而且热效率低,断电后还能烫伤人,除了颜值高没啥实用价值,家用还是天然气香。
楼上说得有点片面了,电陶炉虽然火力猛,但热效率低啊,烧菜费电且散热慢,夏天做饭简直蒸桑拿。还是天然气灶控火精准、加热快,日常炒青菜那种镬气,电陶炉真给不了。除非你只煮东西不爆炒,不然肯定选气灶。