其实大部分电陶炉的风扇运行逻辑都是固定的，由于炉盘工作时温度会升得很高，要是风扇不及时转动散热，很容易烧坏内部的电脑板。
所以设计的时候就设定好风扇会根据炉盘的温度自动运转，只有等炉盘的温度降下来之后，风扇才会停止转动，通常这个过程要持续30分钟左右。
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想要分辨手里拿的到底是带温控的电陶炉还是普通电炉，其实有挺多实用的小方法可以尝试，操作起来也不复杂。
第一种是直接把温度调节部件拔下来，用万用表检测两端是否导通，没有万用表的话，也可以用干电池串联在电炉的两个接点上，看看小灯泡会不会亮，亮了就说明线路没问题。
也可以在做好安全防护的前提下直接通电，用电线接在相应位置看看有没有冒火或者发热的情况，如果这些都没问题，但接上温度控制器就不发热了，那就是温度控制器损坏了。
如今电陶炉已经是很多现代家庭里相当常见的烹饪器具了，它在使用上有着操作简单、方便顺手的突出优势。
借助它我们能轻松烹制出各类美味食物，不过使用电陶炉也得掌握正确方法，大家在正式使用前不妨先仔细研读一下配套的使用说明书，也能借此更清楚它的具体优缺点。