哪些容器可以在电陶炉上使用?

并非所有玻璃器皿都能直接使用。虽然陶瓷和塑料在加热时通常不会产生电火花且能反射微波,但普通玻璃或劣质玻璃可能在高温下炸裂。只有明确标注为耐高温、可微波或适用于该加热设备的专用玻璃器皿,才是安全且理想的选择。

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确实,很多人觉得玻璃杯都能进微波炉,所以也能在电陶炉上用,这是个大误区。电陶炉是明火加热原理,温度远高于微波,普通玻璃受热不均极易炸裂。一定要看清标识,为了安全起见,最好还是用专门的耐热玻璃或者金属、陶瓷锅具。