同等功率下电磁炉和电陶炉哪个加热更快？

在功率完全相同的前提下，电磁炉的加热速度明显快于电陶炉。这是因为电磁炉运用了电磁感应原理，它产生的磁场能直接让锅体内部产生电流从而发热，这种能量传递方式非常直接，减少了中间环节的热损耗，因此能迅速提升锅具温度。