微波炉适用的玻璃器皿能否用于电陶炉

铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器绝对不能放进微波炉使用。因为微波无法穿透金属材质,反而会引发打火现象,严重时甚至会损坏微波炉的微波管。这一点需要特别注意。

微波炉通过微波让食物分子振动产生热量,所以适用的容器必须允许微波穿透。陶瓷和特定塑料材质是安全的,但金属容器会反射微波,导致能量无法正常作用于食物。

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