哪里有小批量定制质量好的电陶炉？什么品牌好？

电陶炉的工作原理其实挺简单的，它是靠炉盘里的镍铬丝来发热的，属于典型的电阻丝发热原理。这一点跟电磁炉完全不同，电磁炉是利用电磁感应产生涡流让锅体自身发热，而电陶炉是直接通过电阻丝加热。虽然电陶炉在加热效率上不如电磁炉那么高，但它对锅具的材质没有特别严苛的要求，不像电磁炉那样只能认特定导磁的锅底，所以很多喜欢用传统砂锅或者特定陶瓷器皿的朋友会偏向选择它。