亚玛斯电陶锅如何开锅
旅行摄影达人 对于亚玛斯电陶锅，首先将其放置在电陶炉上加热，接着取一块带皮的猪肉，用肥肉部分在锅面上反复擦拭，直到油分均匀布满整个锅体，最后用清水冲洗并反复擦拭几遍即可完成开锅。
旅行摄影达人 评论 (2)
这种方法听起来有点像传统的铁锅开锅逻辑，直接用在电陶锅上真的合适吗？电陶锅的涂层通常比较娇气，直接用生猪肉去擦，万一油脂渗入微观孔隙或者产生高温焦化，反而容易留味或损坏涂层。我觉得还是先彻底清洗，再干烧一下去去出厂味道，然后涂一层薄薄的食用油静置半小时再洗掉比较稳妥。为了这点“仪式感”冒风险不值当，还是看说明书最靠谱。
这个方法听起来有点“野”，用肥肉开锅确实能形成一层油膜，但亚玛斯毕竟是正规品牌，一般新锅直接用洗洁精洗净后，烧干水分再涂点油保养就行。用猪肉怕是有异味或清洗不干净反而易糊锅，还是建议先看看说明书吧，别盲目跟风。