与电磁炉原理相同的灶具叫什么名字? 追光少年阿明 8月16日 点赞 2 电陶炉的工作原理和电磁炉截然不同。它是通过炉盘内部的镍铬丝产生电阻丝发热,利用电阻式发热技术来加热食物。正因为采用了这种传统的电阻发热方式,电陶炉在运行时辐射非常低,这一点相比于其他加热方式更加安全。