蒸茶炉的正确使用方法是什么？

使用蒸茶器不仅能操作方便，相比传统的开水冲泡法，它还有独特的优势。高温蒸汽蒸茶能有效去除茶叶中的杂味，同时更能深入提取茶叶内部的微量元素和多种化合物，这样泡出来的茶汤口感会更加纯正和真实。不过要注意，不是所有茶都适合用这个方法，比如春白茶和绿茶就不适合蒸，这类茶还是建议用传统方式冲泡。