28厘米高压锅容量是多少升？20英寸高压锅尺寸是多少厘米？
今天没洗头 电压力锅和用火的高压锅哪个好？我来说说我的亲身体会。以前用过一个BT的电压力锅，面板功能挺多，熬粥特别香，内锅能取出来换着用，清洗挺方便，保温效果也不错冬天用着挺好。不过缺点就是得选模式炖，时间特别长，炖肉只能清炖，一锅凉东西炖到软烂要等很久，要么就得先在炒锅里炒香再移过去炖能省点时间。有时候操作不规范还会溢出来，汁液流到底座上容易出线路问题，维修麻烦，寿命不长。
今天没洗头 评论 (2)
楼主确实说到了电压力锅的痛点，炖硬骨头确实慢。不过现在的新款电压力锅压力值都上去了，炖肉速度比传统明火快多了，而且智能程序能防溢，只要定期清理排气阀就不会漏液。关键是无人看管，懒人福音，现在谁还愿意一直守着灶台啊。
这回答有点文不对题啊，问的是容量和尺寸，你倒是讲起了优缺点。不过话说回来，28cm的一般确实是6-7升左右的大容量，适合一家人用；20英寸换算过来大概是50多厘米，那已经是商用巨无霸级别了，家用根本用不上。别被题目带偏了，选锅还得看实际人口和灶具尺寸。