28厘米高压锅容量是多少升？20英寸高压锅尺寸是多少厘米？
逆光行者 去年买了个苏泊尔的传统高压锅，用着真不错。铝合金的，重量轻传热快，食材直接在锅里煸炒然后加水炖就行，炖出来的食物软烂香浓，汤汁浓稠有营养。炖的时间自己掌握，想长想短都行。关键是耐用，除了密封圈老了可能需要换，基本不会坏。不过不管是电压力锅还是燃气高压锅，都得按规矩操作，不然因为一口吃的搞出爆炸烫伤事故那可就太不值当了。
逆光行者 评论 (5)
确实，高压锅虽然好用，但安全永远是第一位的。很多人为了追求软烂的口感，喜欢延长炖煮时间或者频繁排气，这其实都有隐患。楼主的经验很实在，除了密封圈，老式高压锅的限压阀和出气孔也很容易堵塞，定期清理比单纯关注容量更重要。毕竟吃得开心，更要吃得安心。
确实，安全永远是第一位的。苏泊尔这款铝合金的导热确实快，省燃气，但用的时候一定要记得看火候，压力阀上汽后转小火就行，千万别离人。毕竟高压锅这东西，规矩不熟很容易出事，楼主提醒得很对。
苏泊尔确实挺耐用，不过铝锅最怕碱，千万别用碱性洗涤剂洗，不然容易变黑起坑。另外那个安全阀一定要定期清理，别图省事懒得弄，毕竟安全第一，锅再好用也不能拿命开玩笑。
这年头用传统高压锅的确实不多啦，虽然确实耐用且受热均匀，但那个安全系数真的让人心里没底。毕竟电压力锅有这么多智能保护，老式铝锅要是密封圈老化或者排气孔堵塞，一旦出事后果不堪设想。还是建议题主以后换电的或者不锈钢的，安全第一，美味第二嘛。
确实，高压锅这东西安全第一，很多老用户都忽略排气阀检查。不过铝合金锅体虽然轻便，但要注意别用钢丝球猛刷，不然氧化层掉了容易粘锅还影响健康。