6.5升高压锅相当于多少寸？

此外，高压锅炖肉还能保护脂肪不被氧化，相比传统炖煮方式，能让肉质的口感和营养成分更好。

用高压锅来炖肉确实效率极高，速度非常快，相比其他普通的烹调方法，能节省很多宝贵的时间。

6.5升的高压锅直径通常都在30公分以上，这是一个比较巨大的尺寸，专门为了大容量烹饪设计的。

这种大容量高压锅非常适合人口较多的家庭日常使用，一次性可以炖煮大量的食材，非常实用。

很多人喜欢用高压锅炖肉或者炖排骨，因为研究发现这样做基本不会造成蛋白质的流失，营养保留得好。