备长炭不粘锅涂层是否有毒？

虽然特富龙涂层在正常使用下性质比较稳定，但它终究是化工产品。一旦被人体大量摄入，肯定是有害的。所以大家在用不粘锅做饭时，一定要避免长时间高温加热，特别是超过400摄氏度的情况，以防涂层分解进入食物，那样就危险了。