不锈钢304、316和430高压锅哪种更好？
芋泥啵啵三分甜 至于430不锈钢，它主要含有铬元素，本质上属于不锈铁范畴。它的耐腐蚀能力较弱，无法有效抵抗空气中化学物质的氧化作用。随着空气中酸性化学物质的增多，430不锈钢制成的锅具在使用一段时间后的非自然因素干扰下，很容易出现氧化甚至生锈的情况。
芋泥啵啵三分甜 评论 (2)
430确实容易生锈，建议还是选304或316更放心。
确实，430在耐腐蚀性上确实不如304和316，毕竟它是铁素体不锈钢，容易生锈。不过选锅还得看预算和使用场景，如果只是日常简单烹饪且注意保养，430性价比更高；但如果是追求耐用和安全性，尤其是涉及酸性食材时，304或316更稳妥。