不锈钢锅涂层掉了有毒吗

涂层脱落的锅具清洗难度会明显增加，残留食物容易焦糊附着。从实用角度考虑，继续使用会影响烹饪体验；从安全角度建议，及时更换能避免反复摄入涂层碎屑，尤其是涂层大面积剥落的情况。