不锈钢锅之所以受欢迎,是因为其中含有铬合金元素,能在表面形成一层坚固的氧化薄膜,从而隔离外界介质,防止化学腐蚀。
科普得很到位,不过选锅光看材质不够,还得看304还是316钢,以及锅底是否复合底,毕竟导热均匀性才是日常做饭的关键。
科普得很清楚,不过品牌推荐呢?
科普得挺到位,不过选锅还得看具体工艺,304还是316材质差别挺大的,别只看牌子。