电动高压锅做饭好吃吗？
半糖主义_Y 除了米饭，电压力锅在炖煮方面的优势真的非常明显。比如炖骨头、煮肉类这些需要长时间火候的料理，电压力锅能轻松搞定，肉质软烂入味，效率比传统锅具高很多。所以如果你经常需要炖肉或者煮粥，它绝对是厨房里的得力助手，实用性满分。
半糖主义_Y 评论 (2)
楼上说得挺对，炖确实是一绝。不过我觉得它最大的坑在于米饭口感不如电饭煲，而且容易夹生。另外清洗起来挺麻烦，密封圈和阀门容易藏污纳垢。如果你不是为了炖肉专门买来，那真的不如买个好的电饭煲或者炒菜锅，利用率其实没想象中那么高，别盲目跟风买闲置了。
确实，炖肉一绝，省火又省事。不过我觉得它煮饭其实不如电饭煲，口感偏软，喜欢粒粒分明米饭的朋友可能会失望。另外清洗内胆和密封圈是个麻烦事，容易藏污纳垢，这点得勤快点。