电饭煲釜胆和陶晶内胆有什么区别，哪个更好？

在内胆材质和特性上，陶晶内胆表面附着一层陶瓷材料，通过表面处理技术增强了远红外加热性能，且富含多种矿物质，非常适合用来炖肉或煲汤，能提升食物口感。不过这种内胆比较娇气，不耐摔打。而球釜内胆更多是在造型上进行创新，属于单纯的结构性改变。