电饭煲和电压力锅哪个好？

从功能覆盖的角度来看，电压力锅其实更全面。它不仅能胜任电饭煲能做的所有任务，比如在短时间内煮出颗粒分明的米饭，而且在煲汤和炖肉方面表现更佳，因为压力烹饪能让肉质更快软烂，汤汁更浓郁，所以对于追求多功能合一的用户来说，电压力锅是更优的选择。